Spaghetti

Bucatini

Linguine

Penne Rigate

Rigatoni

Conchiglioni

Fusilli

Paccheri

Strozzapreti

Type de pâtes + choix de sauce = votre plat

Matriciana

guanciale, couli de tomate, piment et pecorino romano

 

Norma

Aubergines, couli de tomate, aïl, basilic et ricotta salée

 

Al Baffo

Jambon cuit, couli de tomate-crème et aïl

 

Carbonara

Pancetta, crème, oeuf, parmesan

 

Carbonara de Max

Guanciale, crème de parmesan et oeuf, parmesan

 

Casalinga

Chair de saucisse italienne, champignons, jeunes oignons, crème et ricotta salée

 

Carrettiera

huile d'olive extra-vierge, aïl, persil, piment, mie de pain torréfiée, parmesan

 

Pesto alla Genovese

pesto de basilic maison, tomates cerises

 

Peperonata

pesto de poivrons, guanciale, tomates fraîches

 

Rustica

pancetta, artichauts, fèves, crème, parmesan

 

Le Sicilien

crème de courgette, salami piquant, artichauts, parmesan

 

Saporita

Chair de saucisse italienne, pesto de courgette, artichauts, tomates cerise

 

Paglia

jambon, champignon, crème-tomate, aïl

Trevisana

Salade de Trevise rouge, gorgonzola, noix, crème, parmesan

 

Quatre Fromages

 

Bolognaise

 

Pizzaïola

couli de tomate, aïl, piment, câpres, olives, origan, parmesan

 

Végétarienne

brocolis, courgettes, champignons, fèves des marais, épinard,tomates cerises,crème

 

Favorita

Bolognaise, épinard, champignons, aubergines

 

Mediterranea

Thon, olives noires, câpres, aïl, persil, couli de tomate, piment

 

Gamberri

Scampis, pesto de basilic-amandes-aïl, courgettes et crème

 

Vongole

vongoles, huile d'olive, aïl, persil, poivre noir et tomates cerises

 

Salmone

Saumon fumé, courgettes, aïl, persil, déglaçage au cognac et crème

 

Livornese

Scampis, aubergines, couli de tomate et basilic

 

Scoglio

assortiment de fruits de mer, huile d'olive, aïl, tomates cerises

LE SICILIEN

Rue Joseph Wauters 7 - 4300 Waremme

(en face de l'hôtel de ville)

 

019/697 692

www.lesicilien.be

OUVERT de 18h à 22h du mardi au dimanche

 

Fermé le lundi